To glass rødvin om dagen skal væe sunt.... |
Forskere ved Universitetet i Leicester, England, har funnet bevis for at det kjente stoffet i røde druer -kalt resveratrol, kan forebygge kreft, hjertesykdom og diabetes.
Dette ble kunngjort på en stor konferanse holdt på universitetet 5. desember i år.
Selv om det er gjennomført mange studier på dette tidligere, har ikke forskere kunnet bevise om stoffet er like fordelaktig for mennesker - eller hvilken dose som vil ha den positive effekten.
Ved å bruke laboratorie-modeller fant de ut at to glass vin om dagen, tilsvarer en mengde resveratrol som kan halvere risikoen for tykktarmskreft.
– Vi ønsker å finne ut av hvordan stoffet kan forebygge kreft hos mennesker. Siden vi allerede har funnet ut at det kan redusere utviklingen av svulster, konsentrer vi oss nå om å finne mekanismene som gjør at det funker hos mennesker, forteller professoren Karen Brown, som også er en av arrangørene bak konferansen.
Jeg er nå svært glad i Italiensk rødvin men kjenner ingen steder at jeg har lyst på rødvin hver dag.. Riktignok når vi er i Italia blir det nok et par glass vin hver dag. men det blir liksom noe annet, tror jeg....
Nå er det julebord i Harstad-byen hos Sivilforsvaret og der blir man som gjest alltid godt tatt rede på :-) Så er det hjem til Brygga i morgen og det er det beste med helga!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar